Vinho Tinto Argentino Viejo Viñedo

🍷 Viejo Viñedo Tinto
Tipo: Tinto, fino, seco
Uva: Blend de uvas tintas (possivelmente Bonarda, Syrah, Malbec ou Tempranillo — composição não especificada pela vinícola)
Origem: Argentina, Mendoza
Vinícola: Viejo Viñedo
Teor alcoólico: 12,7%
Safra: 2024
Volume: 750 ml

🌍 Terroir
Elaborado na região de Mendoza, às margens da Cordilheira dos Andes, este tinto nasce em vinhedos de altitudes entre 700 e 1.000 metros, sob clima seco, ensolarado e com excelente amplitude térmica. As uvas amadurecem lentamente, preservando frescor e pureza aromática. Os solos aluviais, com composições arenosas e pedregosas, oferecem boa drenagem, limitando o vigor da planta e concentrando os sabores. A vinificação é feita em aço inox com maceração suave e fermentação controlada — resultando em um vinho leve, frutado e despretensioso.

👃 Notas de degustação
Aroma: Frutas vermelhas frescas (cereja, morango, framboesa) dominam o perfil, com discretas notas de ameixa, violeta e um leve toque herbáceo. O nariz é direto, limpo e jovem, com um fundo levemente mineral.
Paladar: Leve a médio corpo, com taninos muito suaves, acidez equilibrada e final seco. O ataque é frutado e macio, o meio de boca revela frescor e leveza, e o final é curto, mas agradável. É um vinho de perfil acessível e prazer imediato.

Harmonização: Combina bem com massas ao molho vermelho, pizzas clássicas, carnes brancas, panquecas, pratos simples de arroz e legumes, empanadas ou queijos semiduros. Ideal para refeições do dia a dia, happy hours informais ou como “vinho da casa” para servir sem compromisso.

📊 Perfil sensorial
Leve x Intenso: 2/5
Um tinto leve e frutado, feito para refrescar mais do que impressionar.

Suave x Tânico: 1/5
Taninos muito leves, quase imperceptíveis — ideal para iniciantes.

Seco x Doce: 1/5
Seco, mas com fruta suculenta que sugere maciez.

Macio x Ácido: 3/5
 Acidez equilibrada que confere leveza e boa bebibilidade.

💡 Ideal para quem busca
Um tinto argentino leve, fácil de beber e econômico, perfeito para consumo cotidiano ou como primeira experiência com vinhos tintos. Indicado para quem prefere vinhos sem arestas, com taninos delicados e perfil frutado. Um vinho de entrada honesto, acolhedor, e que cumpre seu papel com discrição e simpatia, como um velho amigo que não exige nada, mas sempre traz conforto.